Kesän alkajaisiksi halusin järjestää ystävilleni kesäpäivät maalla.
Hyvä on, sattumoisin itse täytin samalla pyöreitä vuosia, mutta mielestäni kesäpäivät kuulostivat paljon mukavammalta syyltä saada ystävät yhteen!
Sää jätti toivomisen varaa, mutta olin super iloinen, että loppumetreille asti luvatut mahdolliset sadekuurot eivät sitten kohdalle osuneet. Jopa aurinko pääsi paistelemaan välillä vaikkain loppuillasta vilteille oli jo tarvetta.
Mojito- booli olikin mulle aivan uusi tuttavuus ja Youtuben avustuksella sitä sitten valmisteltiinkin.
Lopputulos oli kuitenkin yllättävän hyvä!
Edellisenä päivänä pilkoin limet, lisäsin mintun, sokerin ja valkoisen rommin. Nämä jätettiin yön yöksi suljettuun astiaan hautumaan.
Parempien baaritarvikkeiden puuttuessa ainesten survominen tapahtui kätevästi
perunamuusitömpällä .
perunamuusitömpällä .
Itse juhlapäivänä mukaan tarvitsi enään sekoittaa vain soodavesi ja sangollinen jäitä, ja booli oli valmis.
Törmään aina silloin tällöin herkullisen näköisiin karkki- buffetteihin ja nyt sitten ajattelin itsekin toteuttaa sellaisen.
Ystävän juhlilta napattu idea Oreo valkosuklaa juustokakusta on myös suositusten arvoinen,
se tappaa makeanhimon hyvin tehokkaasti ja on myös helppo valmistaa:)
Itse nappasin reseptin täältä; http://www.maku.fi/blogit/lunni-leipoo/helpot-oreo-juustokakkupalat
Illan hämärtyessä kesäpäivät jatkuivat Suomen kesän tyyliin saunan ja paljun lämmössä.
Kiitos ystävät, teitte päivästä ikimuistoisen :)
-Henna
